◆錯(cuò)誤搭配： 茶葉+狗肉：茶葉中的鞣酸與狗肉中的蛋白質(zhì)結(jié)合，會(huì)生成一種物質(zhì)使腸胃蠕動(dòng)減弱，導(dǎo)致便秘。 【小知識(shí)】————————— ...[詳情]

★錯(cuò)誤搭配： 茶葉+羊肉：羊肉中的蛋白質(zhì)會(huì)與茶葉中的鞣酸結(jié)合，生成一種可以導(dǎo)致便秘的物質(zhì)。 【小知識(shí)】—————————————— ...[詳情]

※合理搭配： 荢薺+海蜇：海蜇清熱滋陰、軟堅(jiān)化痰，自己清熱生津、涼血解毒，二者搭配，可清熱生津、滋養(yǎng)胃陰。 【小知識(shí)】——————— ...[詳情]

※合理搭配： 荢薺+鰻魚(yú)：二者一起煲湯，有養(yǎng)肝明目、清熱解毒及美目之功效。 【小知識(shí)】—————————————————————— ...[詳情]

※錯(cuò)誤搭配： 蠶豆+牡蠣：蠶豆中富含膳食纖維，而牡蠣中的鋅與膳食纖維結(jié)合，易使鋅的吸收減少65%~100%。 【小知識(shí)】—————— ...[詳情]

※錯(cuò)誤搭配： 柿子+海參：海參富含蛋白質(zhì)，與富含單寧酸的柿子先后食用，會(huì)影響蛋白質(zhì)的吸收，導(dǎo)致腹痛、惡心。應(yīng)避免同食。 【小知識(shí)】 ...[詳情]

★錯(cuò)誤搭配： 柿子+紫菜：紫菜富含鈣離子，與含鞣酸過(guò)多的柿子同食，會(huì)生成不溶性結(jié)合物，易產(chǎn)生結(jié)石。應(yīng)避免同食。 【小知識(shí)】————— ...[詳情]

※合理搭配： 黃酒+螃蟹：黃酒中豐富的氨基酸有提味的作用，還可以減輕或消除吃螃蟹后的不適的感覺(jué)。 【小知識(shí)】——————————— ...[詳情]

※合理搭配： 黃酒+鰻魚(yú)：清蒸鰻魚(yú)時(shí)適當(dāng)加點(diǎn)黃酒，對(duì)虛勞體弱、肺虛的人有很好的補(bǔ)益作用。 【小知識(shí)】——————————————— ...[詳情]

※合理搭配： 山藥+狗肉：二者搭配，用于體虛、腎精虧虛及少氣貧血等癥的補(bǔ)養(yǎng)及治療。 【小知識(shí)】—————————————————— ...[詳情]

※合理搭配： 山藥+鰻魚(yú)：二者搭配同食，可補(bǔ)中益氣、溫腎止瀉，對(duì)腎虛所致的五更泄瀉療效尤佳。 【小知識(shí)】————————————— ...[詳情]

導(dǎo)語(yǔ)：人類進(jìn)入21世紀(jì)的最大特點(diǎn)是能源緊缺、環(huán)境污染、生活快節(jié)奏、賴以生存的食品和飲水及空氣遭受污染，城市的人群出現(xiàn)各式各樣的疑難雜癥，這里 ...[詳情]

※合理搭配： 菠菜+鲇魚(yú)：鲇魚(yú)有降低血脂、軟化血管的作用，菠菜可利水、助消化，二者同食，營(yíng)養(yǎng)豐富，還可減肥。 【小知識(shí)】————— ...[詳情]

※合理搭配： 菠菜+海帶：二者均富含磷和鈣，石榴搭配食用，有助于人體維持鈣與磷的平衡，對(duì)骨骼和牙齒很有幫助。 【小知識(shí)】————— ...[詳情]

※合理搭配： 菠菜+牡蠣：牡蠣富含鋅、鈣等礦物質(zhì)，菠蘿富含牡蠣中缺少的胡蘿卜素與維生素C，二者搭配食用，有助于緩解更年期不適。 【 ...[詳情]

※錯(cuò)誤搭配： 白酒+枇杷：酒精容易使枇杷中的類胡蘿卜素抓變成促氧化物質(zhì)，攻擊正常細(xì)胞，不利于健康。 【小知識(shí)】—————————— ...[詳情]

※錯(cuò)誤搭配： 白酒+西瓜：西瓜含有泛酸，酒精會(huì)破壞泛酸，從而造成營(yíng)養(yǎng)流失。 【小知識(shí)】—————————————————————— ...[詳情]

有什么排毒食品是吃多了也不會(huì)長(zhǎng)胖的嗎？下面給你介紹4大類食品，能有助身體排毒，同時(shí)也是吃多了也不會(huì)長(zhǎng)胖的減肥食品哦！ 海藻類 1、 ...[詳情]

※合理搭配： 木耳+鴨蛋：二者搭配食用，可滋腎補(bǔ)腦，對(duì)用腦過(guò)度、頭昏、記憶力減退等都有一定的療效。 【小知識(shí)】—————————— ...[詳情]

※合理搭配： 豆腐+鳙魚(yú)：二者搭配，小火燒煮至熟，佐以適量黃酒，有健脾胃、益腦髓的功效，經(jīng)常食用，有益于健腦益智。 【小知識(shí)】—— ...[詳情]

※合理搭配： 豆腐+羊肉：羊肉中含有膽固醇，而豆腐含有卵磷脂及異黃酮，二者搭配食用，可降低羊肉仲得膽固醇，還可避免上火。 【小知識(shí) ...[詳情]

※錯(cuò)誤搭配： 牛肉+田螺：田螺性寒，牛肉溫?zé)幔咄巢灰紫?，甚至?xí)鸶姑?、腹痛等癥狀。 【小知識(shí)】————————————— ...[詳情]

※合理搭配： 黃酒+田螺：二者同食可輔助治療濕熱黃疸、小便不利和II型糖尿病。 【小知識(shí)】———————————————————— ...[詳情]

※合理搭配： 田螺+蛤蜊：田螺和蛤蜊都屬于偏寒性的食物，同時(shí)食用，易造成對(duì)腸胃的刺激，導(dǎo)致腹脹、腹痛及腹瀉。 【小知識(shí)】————— ...[詳情]

◆合理搭配： 韭菜+蛤蜊：二者搭配著一起吃，對(duì)肺結(jié)核、潮熱、陰虛盜汗有食療作用。 【小知識(shí)】——————————————————— ...[詳情]