中醫(yī)美白祛斑藥膳療法是在中醫(yī)基礎理論的指導下，應用飲食的寒、熱、溫、涼(四氣象和咸、淡、甘、苦、辛(五味)等對人體產生的作用，來進行防斑治斑的一種方法。在選擇食療美白祛斑時，要在中醫(yī)基礎理論的指導下，掌握好“辨體施食”和“辯證施食”的原則。此法適用于一切人群，不傷身體，安全，無刺激。