女性月經病調理靚湯──阿膠牛肉湯

【配方】阿膠15克，牛肉100克，生姜10克，米酒、清水各適量。

【制作】將牛肉洗凈去筋，切片，與生姜、米酒一起放入砂鍋內，加入適量清水，用文火煮30分鐘，加入阿膠繼續(xù)熬煮，至阿膠完全溶解即可。

【方解】阿膠性甘平，能補血止血、調經安胎；牛肉補脾生血，與阿膠配伍能溫中補血。此湯方有滋陰養(yǎng)血、溫中健脾之功效。

【應用】適用于月經不調、經期延后、頭暈眼花、心悸怔仲、面色萎黃者，或胎動不安者服用。也可用于脾虛、氣血不足等病癥。